براونی پروتئینی

صفحه اصلی » کیک و شیرینی » شیرینی/شکلات » براونی پروتئینی

یک میان وعده پرپروتئین بدون نیاز به پخت

متعلق به دسته های

ورزشی

مواد اولیه

تبدیل واحدهای اندازه گیری

پودر پروتئین 70 گرم
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
کره بادم زمینی 170 گرم
شیر لبنی یا گیاهی دلخواه 5 قاشق غذاخوری
عسل 3 قاشق غذاخوری
رویه شکلاتی
شکلات تلخ 100 گرم
روغن مایع یا روغن نارگیل 1 قاشق چایخوری

دستور تهیه

کره بادام زمینی، عسل و شیر را مخلوط کنید.
پودر پروتئین، و پودر کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر نرمی بدست آید.
خمیر را بین دو کاغذ روغنی صاف کنید تا به ضخامت دلخواه برسد.
از یک کاتر شیرینی استفاده کنید و خمیر را قالب بزنید.
به مدت 30 تا 60 دقیقه در فریزر قرار دهید.
شکلات های تلخ را در مایکروویو یا به روش بن ماری ذوب کنید.
روغن مایع یا روغن نارگیل را در شکلات ذوب شده بریزید.
شکلات ذوب شده را روی براونی های آماده شده بریزید.
ده دقیقه دیگر براونی ها را در فریزر قرار دهید.
می توانید آن ها را با شکلات سفید، مغزها یا میوه های خشک تزئین کنید.

نکات

این براونی ها را می توانید تا 5 روز در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی

این مقدار برای ده براونی کافیست. به ازای هر عدد: انرژی 210 کالری، کربوهیدرات 13 گرم، چربی 14 گرم، پروتئین 10 گرم، چربی اشباع 5 گرم، سدیم 156 میلی گرم، پتاسیم 196 میلی گرم، قند 8 گرم، فیبر 2 گرم

منبع: