پنکیک موز و لبو

صبحانه سریع، ساده و خوشرنگ

مواد اولیه

تبدیل واحدهای اندازه گیری

  • تخم مرغ 1 عدد
  • موز له شده 1 قاشق غذاخوری
  • آرد جودوسر 1/2 لیوان
  • پوره لبو پخته 30 گرم
  • ماست یونانی 1 قاشق غذاخوری
  • بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
  • نمک کمی
  • وانیل 1/4 قاشق چایخوری

دستور تهیه

  • همه مواد بجز عسل را در مخلوط کن ریخته و با هم ترکیب کنید تا خمیر یکدستی بدست آید. اگر خمیر سفت بود می توانید یک قاشق دیگر موز پوره شده به آن اضافه کنید.
  • تابه را روی حرارت گذاشته و چند قطره روغن روی آن اسپری کنید.
  • حدود دو قاشق غذاخوری از خمیر را در تابه بریزید و روی آن را صاف کنید تا یک دایره با قطر حدودا ده سانتیمتر بدست آید.
  • اجازه دهید دو تا سه دقیقه بپزد تا لبه ها طلائی شوند سپس برگردانید و اجازه دهید طرف دیگر نیز بپزد.
  • در زمان سرو روی آن عسل بریزید.

نکات

ارزش غذایی

این مقدار برای تهیه 5 پنکیک کوچک کافیست. به ازای هر پنکیک: انرژی 56 کالری، چربی 1.6 گرم، چربی اشباع 0.5 گرم، کلسترول 7 میلی گرم، سدیم 18 میلی گرم، کربوهیدرات 5 میلی گرم، فیبر 1 گرم، قند 2 گرم، پروتئین 0.8 گرم

در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید