فهرست
سالاد کاهو و فلفل کبابی با سس ارده
این سالاد در کنار چند برش نان تست شده یک وعده غذایی کامل است
متعلق به دسته های
مواد اولیه
- ارده: 1/4 لیوان
- روغن زیتون: 1/4 لیوان
- رنده پوست لیمو: 1 قاشق چایخوری
- آبلیمو: 1/4 لیوان
- عسل: 1 قاشق چایخوری
- نمک: 3/4 قاشق چایخوری
- پاپریکا: 1/2 قاشق چایخوری
- نخود پخته: 420 گرم
- فلفل دلمه کبابی: 1/2 لیوان (برای طرز کبابی کردن فلفل دلمه کلیک کنید)
- موسیر خردشده: 1/2 لیوان
- برگ های کاهو درشت خردشده: 12 عدد
- بادام بوداده: 1/4 لیوان
- جعفری تازه خردشده: 2 قاشق غذاخوری
دستور تهیه
- ارده، روغن، پوست لیمو، آب لیمو، عسل، نمک و پاپریکا را در یک کاسه با مخلوط کنید.
- نخود، فلفل دلمه و موسیر را اضافه کنید.
- روی برگ های کاهو، 1/3 لیوان از مخلوط را بریزید و روی آن بادام و جعفری بپاشید.
- سرو کنید.
نکات
ارزش غذایی
این مقدار برای 4 نفر کافیست. به ازای هر نفر: انرژی 498 کالری، کربوهیدرات 44 گرم، فیبر رژیمی 10 گرم، قند 4 گرم، پروتئین 16 گرم، چربی 28 گرم، چربی اشباع 4 گرم، ویتامین آ 2233 واحد، ویتامین سی 9 میلی گرم، فولات 62 میلی گرم، سدیم 567 میلی گرم، کلسیم 163 میلی گرم، آهن 4 میلی گرم، منیزیم 104 میلی گرم، پتاسیم 620 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
