بشقاب کینوا مکزیکی

غذای گیاهی پرفیبر

متعلق به دسته های

بشقاب کینوا مکزیکی

مواد اولیه

تبدیل واحدهای اندازه گیری

دستور تهیه

  • سیب زمینی را بپزید.
  • روغن را روی حرارت قرار داده و پیاز را تفت دهید.
  • سیر، زیره، پودر گشنیز، پودر چیلی و آویشن را اضافه کرده و تفت دهید.
  • لوبیا پخته، گوجه فرنگی، عصاره سبزیجات، ذرت، کینوا و نمک را هم بیفزاییدو
  • اجازه دهید بجوشد.
  • دمای شعله را کاهش دهید.
  • در ظرف را بگذارید تا کینوا بپزد و مایع جذب شود.
  • سپس از روی حرارت بردارید.
  • در ظرف را بردارید و روی آن گشنیز و خامه ترش بریزید.

نکات

ارزش غذایی

این مقدار برای 4 نفر کافیست. به ازای هر نفر (یک و نیم لیوان): انرژی 421 کالری، پروتئین 16 گرم، کربوهیدرات 65 گرم، فیبر 11 گرم، قند 9 گرم، چربی 11 گرم، چربی اشباع 3 گرم، سدیم 739 میلی گرم

منبع: 

در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید

پیشنهادهایی برای شما