این مقدار برای تهیه 10 مافین کافیست. به ازای هر مافین: انرژی 59 کالری، پروتئین 8.2 گرم، کربوهیدرات 1.8 گرم، چربی: 2.2 گرم، چربی اشباع 0.9 گرم، کلسترول 3.8 میلی گرم، ویتامین آ 3463 واحد، ویتامین سی 1.6 میلی گرم، فولات 46.8 میکروگرم، کلسیم 121.2 میلی گرم، آهن 1.2 میلی گرم، منیزیم 26.5 میلی گرم، سدیم 405.1 میلی گرم، پتاسیم 194.3 میلی گرم