مربا توت فرنگی و ریواس

ساده و خوش طعم

متعلق به دسته های

مواد اولیه

تبدیل واحدهای اندازه گیری

  • توت فرنگی تازه نصف شده: 6 لیوان
  • ریواس خردشده: 3 لیوان
  • شکر: 2 و نیم لیوان
  • نمک: 1/4 قاشق چایخوری
  • آبلیمو: 2 قاشق چایخوری

دستور تهیه

  • توت فرنگی، ریواس، شکر و نمک را در یک ظرف روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد. گاهی هم بزنید.
  • دمای شعله را کاهش دهید تا مخلوط به دمای 100 درجه سانتیگراد برسد. در این مدت مربا را اغلب هم بزنید تا مربا غلیظ و تیره تر شود. این مدت ممکن است 1 ساعت طول بکشد.
  • مربا را در ظروف تمیز ریخته و اجازه دهید در دمای اتاق سرد شود.

نکات

این مربا را می توانید تا یک ماه در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی

این مقدار برای تهیه 56 قاشق غذاخوری کافیست. به ازای هر قاشق غذاخوری: انرژی 41 کالری، پروتئین 0.2 گرم، کربوهیدرات 10.6 گرم، فیبر 0.4 گرم، قند 9.9 گرم، چربی 0.1 گرم، ویتامین آ 8.6 واحد، ویتامین سی 10.1 میلی گرم، فولات 4.4 میکروگرم، کلسیم 8.3 میلی گرم، آهن 0.1 میلی گرم، منیزیم 2.9 میلی گرم، پتاسیم 44 میلی گرم، سدیم 10.9 میلی گرم

در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید