صفحه اصلی » https://healthycooking.ir/category/appetizer/ » سوپ » سوپ نخود
این سوپ علاوه بر بافت کرمی منبع خوبی از فیبر است.
متعلق به دسته های
دیابت
بدون گلوتن
گیاهخواری
بجای آب مرغ یا سبزیجات می توانید از عصاره آماده که در آب حل شده است استفاده کنید.
این سوپ تا 4 روز قایل نگهداری است.
این مقدار برای تهیه 8 لیوان کافیست. به ازای هر لیوان: انرژی 142 کالری، پروتئین 8.5 گرم، کربوهیدرات 19 گرم، فیبر رژیمی 6.5 گرم، قند 7 گرم، چربی 4.4 گرم، چربی اشباع 1.4 گرم، کلسترول 3.8 میلی گرم، ویتامین آ 900 واحد، ویتامین سی 45میلی گرم، فولات 75.2 میکروگرم، کلسیم 40 میلی گرم، آهن 1.9 میلی گرم، منیزیم 39 میلی گرم، سدیم 190 میلی گرم، پتاسیم 406 میلی گرم
منبع: