فهرست
ترافل موس قهوه
دسر عالی برای دوستداران قهوه
متعلق به دسته های
- شیرینی/شکلات
مواد اولیه
- پنیر ماسکارپونه: 115 گرم
- کره یا کره نارگیل: 2 قاشق غذاخوری
- پودرشکر: 3 قاشق غذاخوری
- قهوه فوری: 1/2 قاشق چایخوری
- شکلات ذوب شده: به مقدار لازم
دستور تهیه
- پنیر و کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شوند.
- همه مواد بجز شکلات ذوب شده را در در ظرفی ریخته و با کمک همزن ، خوب مخلوط کنید.
- با کمک قاشق بستنی توپ هایی از مواد را روی یک سینی قرار دهید و در فریزر قرار دهید تا فرم بگیرد.
- در صورتی که مواد خیلی نرم بودند اول چند دقیقه در یخچال قرار دهید بعد به شکل توپ در آورید.
- بعد از اینکه توپ ها در فریزر فرم گرفتند آن ها را خارج کرده و در شکلات ذوب شده بغلتانید تا کاملا به شکلات آغشته شوند.
نکات
ارزش غذایی
این مقدار برای تهیه 10 ترافل کافیست. به ازای هر ترافل: انرژی 50 کالری، کربوهیدرات 0.3 گرم، چربی 5 گرم، چربی اشباع 2.8 گرم، سدیم 50 میلی گرم، پروتئین 1 گرم، کلسیم 8 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
