فهرست
پاندکیک کره بادام زمینی
عصرانه نرم و خوش طعم با بافت عالی
متعلق به دسته های
- کیک
مواد اولیه
- کره نرم شده: 1 لیوان
- شکر: 1 لیوان
- شکر قهوه ای: 1 لیوان
- کره بادام زمینی: 1/2 لیوان
- تخم مرغ بزرگ: 4 عدد
- وانیل: 1/2 قاشق چایخوری
- آرد: 3 لیوان و یک قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری
- نمک: 1 قاشق چایخوری
- شیر: 1 لیوان
- چیپس شکلاتی یا شکلات خردشده: 1 لیوان
رویه
- پودر شکر: 2 و نیم لیوان
- شیر: 5 قاشق غذاخوری
- کره بادام زمینی: 1/4 لیوان
- وانیل: 1/4 قاشق چایخوری
چیپس شکلاتی یا شکلات خردشده: 1/4 لیوان
دستور تهیه
- برای تهیه کیک، کره و شکر را با همزن بزنید تا کرمی و سبک شود.
- کره بادام زمینی را بیفزایید و هم بزنید.
- سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بریزید و به همزدن ادامه دهید.
- وانیل را هم بریزید.
- در یک کاسه دیگر، 3 لیوان آرد، بکینگ پودر و نممک را مخلوط کنید.
- نیمی از مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ بیفزایید و مخلوط کنید.
- شیر را به مواد اضافه کنید.
- باقیمانده مخلوط آرد را اضافه کنید.
- در یک کوچک شکلات خردشده یا چیپس شکلاتی را با یک قاشق غذاخوری آرد باقیمانده مخلوط کنید و به خمیر بیفزایید.
- خمیر را در قالب چرب شده بریزید و حدود یک ساعت یا تا زمانی که کیک بپزد در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید.
- سپس از قالب خارج کرده و اجازه دهید سرد شود.
- برای تهیه رویه: پودرشکر، شیر، کره بادام زمینی و وانیل را مخلوط کنید و چیپس شکلاتی را بیفزایید.
- مواد رویه را روی کیک بریزید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید و سرو کنید.
نکات
ارزش غذایی
این مقدار برای تهیه 12 برش کیک کافیست. به ازای هر برش: انرژی 855 کالری، چربی 38 گرم، چربی اشباع 19 گرم، کلسترول 112 میلی گرم، سدیم 294 میلی گرم، کربوهیدرات 116 گرم، فیبر 3 گرم، قند 88 گرم، پروتئین 12 گرم، کلسیم 178 میلی گرم، آهن 3 میلی گرم، پتاسیم 213 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
