فهرست
سس مارینارا
یک سس پیتزا و ساندویچ خانگی ساده
متعلق به دسته های
مواد اولیه
- روغن زیتون: 1/4 لیوان
- پیاز متوسط خردشده: 1/2 عدد
- سیر ریز خردشده: 4 حبه
- گوجه فرنگی: 750 گرم
- آویشن خشک: 1 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز: کمی
- نمک: کمی
- فلفل سیاه: کمی
- ریحان تازه: 2 دو برگ
دستور تهیه
- روغن را روی حرارت قرار داده و پیاز را تفت دهید تا نرم شود.
- سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید.
- گوجه فرنگی را پوست کنده و خرد کنید و به پیاز بیفزایید.
- با پشت قاشق گوجه ها را له کنید.
- نمک و فلفل و آویشن را هم بیفزایید.
- اجازه دهید مخلوط بجوشد.
- سپس دمای شعله را کاهش داده و بگذارید مایع سس کمی تبخیر شود..
- قبل از سرو ریحان را روی سس بگذارید.
نکات
ارزش غذایی
به ازای یک لیوان سس: انرژی 218 کالری، چربی 19 گرم، چربی اشباع 3 گرم، سدیم 716 میلی گرم، کلسترول 7 گرم، فیبر 6 گرم، قند 8 گرم، پروتئین 3 گرم، کلسیم 112 میلی گرم، پتاسیم 570 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
