فهرست
سالاد عدس، پنیرو گوجه فرنگی
این سالاد می تواند یک وعده غذایی کامل باشد
متعلق به دسته های
مواد اولیه
- عدس پخته 3 لیوان
- گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده 12 عدد
- خیار خردشده 1 و نیم لیوان
- زیتون بدون هسته خردشده 1/2 لیوان
- پیاز قرمز برش خورده 1/2 لیوان
- پنیر فتا یا صبحانه خردشده 1/2 لیوان
- نمک 1/2 قاشق چایخوری
- فلفل 1/2 قاشق چایخوری
- سرکه قرمز 3 قاشق غذاخوری
- پیازچه خردشده 1 قاشق غذاخوری
- سیر خردشده 1/2 قاشق چایخوری
- عسل 1/2 قاشق چایخوری
- روغن زیتون 1/4 لیوان
دستور تهیه
- عدس، گوجه فرنگی، خیار، زیتون، پیاز، پنیر و 1/4 قاشق چایخوری نمک و فلفل را در یک ظرف مخلوط کنید.
- سرکه، پیازچه، سیر، عسل و باقیمانده نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک دیگر مخلوط کنید. روغن را کم کم اضافه کرده و هم بزنید.
- سس را به آرامی روی مخلوط عدس بریزید.
- سرو کنید.
نکات
این سالاد را می توانید تا 5 روز در یخچال نگهداری کنید.
ارزش غذایی
این مقدار برای 6 نفر کافیست. به ازای هر نفر (1 لیوان): انرژی 271 کالری، چربی 15 گرم، کلسترول 8 میلی گرم، سدیم 476 میلی گرم، کربوهیدرات 25 گرم، فیبر 8 گرم، پروتئین 11 گرم، شکر 5 گرم، چربی اشباع 3 گرم، ویتامین آ 490 واحد، پتاسیم 528 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
