این مواد برای تهیه 16 ترافل کافیست. به ازای هر ترافل: انرژی 290 کالری، پروتئین 16.3 گرم، کربوهیدرات 19.7 گرم، فیبر رژیمی 2.2 گرم، قند 2 گرم، چربی اشباع 4.1 گرم، کلسترول 282.5 میلی گرم، ویتامین آ 253 میکروگرم، ویتامین سی 21.2 میلی گرم، فولات 95.6 میکروگرم، کلسیم 89.9 میلی گرم، آهن 2.3 میلی گرم، منیزیم 67.3 میلی گرم، سدیم 391.4 میلی گرم، پتاسیم 770 میلی گرم