فهرست
تخم مرغ و سبزی
صبحانه کم کربوهیدرات که نشاط به روز شما می دهد.
متعلق به دسته های
مواد اولیه
- روغن زیتون یا روغن مایع: 1 و نیم قاشق غذاخوری
- تره فرنگی خردشده: 2 عدد
- سیر له شده: 2 حبه
- دانه گشنیز: 1/2 قاشق چایخوری
- دانه رازیانه: 1/2 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز: کمی
- اسفناج: 200 گرم
- تخم مرغ بزرگ: 2 عدد
- آبلیمو: کمی
دستور تهیه
- روغن را روی حرارت قرار دهید.
- تره فرنگی و کمی نمک را اضافه و تفت دهید تا تره نرم شوند.
- سیر، دانه گشنیز، دانه رازیانه و فلفل را اضافه کنید.
- سپس اسفناج را اضافه کنید و دمای شعله را کم کنید تا اسفناج ها بپزند و نرم شود.
- مواد در یک سمت تابه قرار دهید و کمی روغن در سمت دیگر بریزید و تخم مرغ ها را در آن بریزید و اجازه دهید تا تخم مرغ ها هم بپزند.
- سبزیجات پخته شده را در دو بشقاب بریزید و روی هرکدام یک تخم مرغ قرار دهید.
- می توانید روی آنها کمی ماست هم بریزید و در نهایت کمی آبلیمو روی هر کدام ریخته و سرو کنید.
نکات
ارزش غذایی
این مقدار برای دو نفر کافیست. به ازای هر نفر: 298 کالری، چربی 20 گرم، چربی اشباع 4 گرم، کربوهیدرات 8 گرم، قند 6 گرم، فیبر 6 گرم، پروتئین 18 گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
