تخم مرغ اسکرامبل با پیازچه

راز خامه ای شدن این تخم مرغ های همزده، افزودن ماست در تخم مرغ هاست

تخم مرغ اسکرامبل با پیازچه

مواد اولیه

تبدیل واحدهای اندازه گیری

  • تخم مرغ بزرگ: 2 عدد
  • ماست ساده: 1 قاشق غذاخوری
  • پیازچه چرخ شده: 2 قاشق چایخوری
  • نمک: کمی
  • کره: 1 قاشق چایخوری

دستور تهیه

  • تخم مرغ، ماست، پیازچه و نمک را در ظرفی با همزن بزنید.
  • کره را در یک تابه کوچک روی حرارت ملایم تا متوسط ​​اضافه کنید.
  • وقتی کره ذوب شد، مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا کاملا سفت شود.

نکات

ارزش غذایی

این مقدار برای یک نفر کافیست. انرژی 184 کالری؛ پروتئین 13.3 گرم؛ کربوهیدرات 1.6 گرم؛ فیبر رژیمی 0.1 گرم؛ شکر 1.2 گرم؛ چربی 13.5 گرم؛ چربی اشباع شده 5.6 گرم؛ کلسترول 383 میلی گرم; ویتامین آ840 واحد، ویتامین سی 1.2 میلی گرم؛ فولات 51.4 میکروگرم؛ کلسیم 80.8 میلی گرم؛ آهن 1.8 میلی گرم؛ منیزیم 14.9 میلی گرم؛ پتاسیم 172.6 میلی گرم؛ سدیم 294.6 میلی گرم

در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید