واکسیناسیون و حساسیت به تخم مرغ

برخی از واکسن ها برای جلوگیری از بیماری (واکسن ها) حاوی پروتئین تخم مرغ هستند. در برخی افراد، این واکسن ها خطر ایجاد واکنش آلرژیک را به همراه دارند.

• واکسن‌های سرخک، اوریون و سرخجه (MMR) عموماً برای کودکان مبتلا به آلرژی به تخم‌مرغ بی‌خطر هستند، حتی اگر برای تولید آن‌ها از تخم مرغ استفاده شود.
• واکسن آنفولانزا گاهی اوقات حاوی مقادیر کمی پروتئین تخم مرغ است. با این حال، واکسن آنفولانزا که حاوی این پروتئین ها نیست، برای استفاده در بزرگسالان 18 سال و بالاتر تایید شده است. و حتی واکسن هایی که دارای پروتئین تخم مرغ هستند را می توان با خیال راحت به اکثر افراد مبتلا به آلرژی به تخم مرغ بدون هیچ مشکلی تزریق کرد. اگر شما یا فرزندتان در گذشته نسبت به تخم مرغ واکنش نشان داده اید، قبل از تزریق واکسن آنفولانزا با پزشک خود صحبت کنید.
• واکسن تب زرد می تواند در برخی از افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارند، واکنش آلرژیک ایجاد کند. به مسافرانی که وارد کشورهایی می شوند که در آن خطر ابتلا به تب زرد وجود دارد، داده می شود. به طور کلی برای افراد مبتلا به آلرژی به تخم مرغ توصیه نمی شود، اما گاهی اوقات پس از آزمایش واکنش تحت نظارت پزشکی تجویز می شود.
• سایر واکسن ها معمولاً برای افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارند خطرناک نیستند. اما از پزشک خود بپرسید تا در امان باشید. اگر پزشک شما نگران یک واکسن باشد، ممکن است شما یا فرزندتان را آزمایش کند تا ببیند آیا احتمال دارد واکنشی ایجاد کند یا خیر.

تشخیص

برای تشخیص آلرژی به تخم مرغ، پزشک از چندین روش استفاده می کند، از جمله رد سایر شرایطی که می توانند باعث علائم شوند. در بسیاری از موارد، چیزی که به نظر می رسد آلرژی به تخم مرغ است، در واقع ناشی از عدم تحمل غذایی است که به طور کلی نسبت به آلرژی غذایی جدی تر است و سیستم ایمنی را درگیر نمی کند.

پزشک سابقه پزشکی شما را می گیرد و یک معاینه فیزیکی انجام می دهد. او همچنین ممکن است یک یا چند آزمایش زیر را توصیه کند:

• تست خراش پوستی. در این آزمایش، پوست سوراخ می شود و در معرض مقادیر کمی از پروتئین های موجود در تخم مرغ قرار می گیرد. اگر شما یا فرزندتان به تخم مرغ حساسیت دارید، ممکن است برآمدگی (کهیر) در محل آزمایش ایجاد شود. متخصصان آلرژی عموماً برای انجام و تفسیر تست های پوستی آلرژی مجهزترین هستند.
• آزمایش خون. آزمایش خون می تواند پاسخ سیستم ایمنی به تخم مرغ را با بررسی مقدار آنتی بادی های خاصی در جریان خون که ممکن است نشان دهنده یک واکنش آلرژیک باشد، اندازه گیری کند.
• چالش غذا این آزمایش شامل دادن مقدار کمی تخم مرغ به شما یا فرزندتان است تا ببینید آیا باعث واکنش می شود یا خیر. اگر هیچ اتفاقی نیفتد، در حالی که پزشک به دنبال علائم آلرژی غذایی است، تخم مرغ بیشتری داده می‌شود. از آنجایی که این آزمایش می تواند واکنش شدید ایجاد کند، متخصص آلرژی باید آن را انجام دهد.
• رژیم ردیابی یا حذف غذا پزشک شما یا فرزندتان ممکن است از شما بخواهد که یک دفتر خاطرات دقیق از غذاهای خورده شده داشته باشید و ممکن است از شما بخواهد که تخم مرغ یا سایر غذاها را یکی یکی از رژیم غذایی حذف کنید تا ببیند آیا علائم بهبود می یابند.

درمان

تنها راه برای جلوگیری از علائم آلرژی به تخم مرغ، پرهیز از تخم مرغ یا محصولات تخم مرغ است. با این حال، برخی از افراد مبتلا به آلرژی به تخم‌مرغ، می‌توانند غذاهای حاوی تخم‌مرغ‌های خوب پخته مانند محصولات پخته شده را تحمل کنند.

آنتی هیستامین برای کاهش علائم

داروهایی مانند آنتی هیستامین ها ممکن است علائم و نشانه های حساسیت خفیف به تخم مرغ را کاهش دهند. این داروها را می توان بعد از قرار گرفتن در معرض تخم مرغ مصرف کرد. آنها برای جلوگیری از واکنش آنافیلاکتیک تخم مرغ یا برای درمان یک واکنش شدید موثر نیستند.

واکسن های اورژانسی اپی نفرین

ممکن است لازم باشد همیشه یک تزریق اپی نفرین اورژانسی همراه داشته باشید. آنافیلاکسی نیاز به تزریق اپی نفرین، رفتن به اورژانس و تحت نظر بودن برای مدتی برای اطمینان از عدم بازگشت علائم دارد.

نحوه استفاده از اتوانژکتور را بیاموزید. اگر فرزند شما یکی دارد، مطمئن شوید که مراقبان به آن دسترسی دارند و می دانند چگونه از آن استفاده کنند. اگر کودک شما به اندازه کافی بزرگ شده است، مطمئن شوید که او نحوه استفاده از آن را می داند. اتوانژکتور را قبل از تاریخ انقضا تعویض کنید.

آماده شدن برای ملاقات با پزشک

شما احتمالاً با مراجعه به پزشک خانواده یا متخصص اطفال شروع خواهید کرد. ممکن است به پزشک متخصص در اختلالات آلرژیک (آلرژیست-ایمونولوژیست) ارجاع داده شوید. در اینجا اطلاعاتی وجود دارد که به شما کمک می کند تا برای قرار ملاقات خود آماده شوید.

آنچه شما می توانید انجام دهید

• از محدودیت های قبل از قرار ملاقات آگاه باشید. وقتی قرار ملاقات گذاشتید، از قبل بپرسید که آیا کاری وجود دارد که باید انجام دهید. به عنوان مثال، اگر قرار است آزمایش آلرژی انجام دهید، پزشک از شما می خواهد تا مدتی قبل از آزمایش از مصرف آنتی هیستامین ها خودداری کنید.
• علائمی را یادداشت کنید، از جمله علائمی که ممکن است به نظر غیرمرتبط با دلیلی که برای آن قرار ملاقات گذاشته اید، به نظر برسد.
• فهرستی از داروها، ویتامین ها و مکمل هایی که شما یا فرزندتان مصرف می کنید تهیه کنید.
• سوالاتی را بنویسید تا از پزشک بپرسید.

برای آلرژی به تخم مرغ، برخی از سوالات اساسی که باید از پزشک بپرسید عبارتند از:

• چه آزمایشاتی لازم است؟ آیا به آمادگی خاصی نیاز دارند؟
• آیا این واکنش به احتمال زیاد ناشی از حساسیت به تخم مرغ است؟
• چه شرایط دیگری ممکن است باعث این علائم شود؟
• آیا من یا فرزندم باید از تخم مرغ پرهیز کنیم یا برخی محصولات تخم مرغ مشکلی ندارند؟
• از کجا می توانم اطلاعاتی در مورد غذاهایی که به احتمال زیاد حاوی تخم مرغ هستند پیدا کنم؟
• در مورد آلرژی فرزندم به مدرسه چه بگویم؟
• من یا فرزندم شرایط سلامت دیگری داریم. چگونه می توانم این شرایط را با هم مدیریت کنم؟
• آیا من – یا فرزندم – نیاز به حمل اتوانژکتور دارد؟
• آیا بروشور یا مواد چاپی دیگری وجود دارد که بتوانم آن را ببرم؟ چه وب سایت هایی را پیشنهاد می کنید؟

از پرسیدن سوالات دیگر دریغ نکنید.

از دکتر چه انتظاری باید داشت

پزشک احتمالاً از شما سؤالاتی می پرسد، از جمله:

• اولین واکنش شما به خوردن تخم مرغ چه زمانی بود؟
• می توانید واکنش را توضیح دهید؟
• آیا هر بار که شما یا فرزندتان تخم مرغ یا چیزی که با تخم مرغ درست شده است می خورید این اتفاق می افتد؟
• علائم بعد از مصرف تخم مرغ یا محصولات حاوی تخم مرغ چقدر زود شروع می شود؟
• شدت علائم چقدر است؟
• آیا به نظر می رسد چیزی علائم را بهبود می بخشد، مانند مصرف داروهای آلرژی یا اجتناب از برخی غذاها؟
• به نظر می رسد چه چیزی علائم را بدتر می کند؟
• آیا کسی در خانواده به تخم مرغ یا سایر غذاها حساسیت دارد؟
• آیا شما یا فرزندتان سایر اختلالات آلرژیک مانند اگزما، تب یونجه یا آسم دارید؟

کاری که در این بین می توانید انجام دهید

اگر شما یا فرزندتان بعد از خوردن چیزی حاوی تخم مرغ علائم آلرژی خفیف دارید، مصرف آنتی هیستامین ممکن است به کاهش ناراحتی کمک کند. اما مراقب بدتر شدن علائمی باشید که ممکن است به مراقبت پزشکی نیاز داشته باشد. اگر شما یا فرزندتان واکنش شدیدی دارید، فورا به دنبال مراقبت های پزشکی باشید.