صفحه اصلی » https://healthycooking.ir/category/appetizer/ » سالاد » سالاد لوبیا قرمز و هویج
یک سالاد گیاهی با فیبر بالا
متعلق به دسته های
دیابت
بدون گلوتن
گیاهخواری
تبدیل واحدهای اندازه گیری
هویج پخته: 1 لیوان
پیاز قرمزخردشده: 1/4 لیوان
لوبیا قرمز پخته: 55 گرم
گشنیز خردشده: 1 قاشق چایخوری
تخمه کدو: 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری
آبلیمو: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
هویج، پیاز، لوبیا قرمز را مخلوط کنید.
گشنیز و تخمه کدو را هم بیفزایید.
سپس روی سالاد روغن زیتون و آبلیمو بریزید و به مقدار دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید.
—–
این مقدار برای یک نفر کافیست. انرژی 250 کالری، پروتئین 9 گرم، کربوهیدرات 38 گرم، فیبر رژیمی 13 گرم، قند 10 گرم، چربی 8 گرم، چربی اشباع 1.5 گرم، سدیم 95 میلی گرم
منبع: