هر لیوان کینوا پخته: انرژی 209 کالری، پروتئین 8 گرم، کربوهیدرات 36 گرم، چربی 3 گرم، فیبر رژیمی 4 گرم، چربی اشباع 1 گرم، ویتامین آ 8 واحد،کلسیم 30 میلی گرم، آهن 3 میلی گرم، سدیم 9 میلی گرم، پتاسیم 319 میلی گرم