این مقدار برای تهیه 9 پنکیک کافیست. به ازای هر پنکیک 79 کالری، پروتئین 4.6 گرم، کربوهیدرات 11.3 گرم، فیبر رژیمی 1.8 گرم، قند 1.7 گرم، چربی 1.1 گرم، کلسترول 41.3 میلی گرم، ویتامین آ 18.2 میکروگرم، ویتامین سی 1.1 میلی گرم، کلسیم 92.3 میلی گرم، آهن 1 میلی گرم، سدیم 74.6 میلی گرم، پتاسیم 650 میلی گرم