موز بار

کلوچه های صبحانه طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارند بخصوص در بین افرادی که فرصت زیادی برای صرف صبحانه ندارند.

متعلق به دسته های

موز بار

مواد اولیه

  • کره بادام زمینی: 1/3 لیوان
  • شکر قهوه ای: 1/3 لیوان
  • کره: 2 و نیم قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ: 1 عدد
  • وانیل: 1/2 قاشق چایخوری
  • موز: 1 عدد
  • جوپرک: 2/3 لیوان
  • آرد: 1/3 لیوان
  • آرد جوانه گندم: 2 قاشق غذاخوری
  • بکینگ پودر: 1/4 قاشق چایخوری

دستور تهیه

  • فر را روی دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود.
  • در یک ظرف، کره بادام زمینی، شکر قهوه ای و کره را مخلوط کنید تا نرم و سبک شود.
  • تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید.
  • موز را له کرده و به مخلوط بالا بیفزایید
  • سپس جوپرک، آرد، آرد جوانه گندم و بکینگ پودر را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.
  • مخلوط را در ظرف فر که کاغذ روغنی روی آن قرار داده اید بریزید.
  • به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا رویش طلایی شود. 
  • بعد از آماده شدن از فر بیرون آورده و بگذارید سرد شود سپس برش بزنید.

نکات

این بارها در سراسر دنیا به عنوان  کوکی های صبحانه شناخته می شوند و برای کسانی که فرصت صرف صبحانه ندارند گزینه مناسبی است. در عین حال به عنوان میان وعده بخصوص میان وعده زمان مدرسه برای کودکان بسیار خوشایند و سالم است.

می توانید بجای شکر قهوه ای از شکر سفید استفاده کنید ولی قطعا با شکر قهوه ای طعم بهتری خواهید داشت.

ارزش غذایی

این مقدار برای تهیه 16 تکه متوسط کافیست. به ازای هر تکه: انرژی 102 کالری، پروتئین 2.8 گرم، کربوهیدرات 12 گرم، فیبر رژیمی 1 گرم، قند 5.9 گرم، چربی 5.2 گرم، چربی اشباع 1.9 گرم، کلسترول 16.4 میلی گرم، ویتامین آ 75.4 واحد، ویتامین سی 0.6 میلی گرم، فولات 15.4 میکروگرم، کلسیم 11.2 میلی گرم، آهن 0.5 میلی گرم، منیزیم 18.5 میلی گرم، سدیم 63.2 میلی گرم، پتاسیم 95.2 میلی گرم

منبع: www.allrecipes.com

در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید