مافین بدون آرد

صفحه اصلی » کیک و شیرینی » شیرینی/شکلات » مافین بدون آرد

یک شیرینی کم کالری، کم چرب و بدون گلوتن با بافت نرم

متعلق به دسته های

مواد اولیه

جو دوسر پرک: 2 لیوان
موز رسیده: 2 عدد
سس سیب: 1/2 لیوان (برای طرز تهیه سس سیب کلیک کنید)
ماست: 1/4 لیوان
شکر قهوه ای: 1/4 لیوان
تخم مرغ بزرگ: 1 عدد
عسل: 2 قاشق غذاخوری
وانیل: 2 قاشق چایخوری
بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری
نمک: 1/2 قاشق چایخوری
رویه: چیپس شکلاتی یا شکلات خرد شده یا مغزها یا پودر نارگیل

دستور تهیه

فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
در قالب دوازده تایی مافین کاغذ مخصوص بیندازید.
همه مواد بجز مواد رویه را در یک مخلوط کن بریزید تا نرم شود.
خمیر را در قالب ها تقسیم کنید.
رویه مورد علاقه خود را روی خمیرها بریزید.
برای ده تا دوازده دقیقه در فر بپزید تا بپزد و وقتی خلال دندان در آنها می زنید تمیز بیرون بیاید.

نکات

—-

ارزش غذایی

این مقدار برای دوازده مافین کافیست. به ازای هر مافین: انرژی 107 کالری، پروتئین 2.7 گرم، کربوهیدرات 22 گرم، فیبر رژیمی 2 گرم، قند 11 گرم، چربی 1.6 گرم، چربی اشباع 0.2 گرم، کلسترول 15.8 میلی گرم، سدیم 254 میلی گرم

منبع: