فهرست
لوبیا قرمز، برنج و مرغ
غذای کم کالری، پرپروتئین با فیبر بالا
متعلق به دسته های
مواد اولیه
- سینه مرغ بدون استخوان خردشده: 280 گرم
- نمک: 1/4 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری
- روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه خردشده: 3/4 لیوان
- پیاز خردشده: 1/2 لیوان
- سیر خردشده:2 حبه
- لوبیا قرمز پخته بدون آب: 420 گرم
- برنج قهوه ای پخته: 125 گرم
- پودر زیره: 1/2 قاشق چایخوری
- عصاره مرغ: 1/4 لیوان (برای طرز تهیه عصاره مرغ خانگی کلیک کنید)
- فلفل قرمز: 1/4 قاشق چایخوری
دستور تهیه
- به مرغ نمک و فلفل بزنید و در روغن روی حرارت متوسط تفت دهید.
- پیاز، سیر و فلفل دلمه را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا مرغ و سبزیجات بپزند.
- لوبیا، برنج، عصاره مرغ، پودر زیره و فلفل را هم اضافه کنید.
- کمی روی حرارت بماند و بعد سرو کنید.
نکات
می توانید در کنار برش های لیمو سرو کنید.
ارزش غذایی
به ازای هر لیوان: انرژی 272 کالری، پروتئین 25 گرم، کربوهیدرات 30 گرم، فیبر رژیمی 10 گرم، قند 2 گرم، چربی 5 گرم، چربی اشباع 1 گرم، کلسترول 41 میلی گرم، سدیم 311 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید