به ازای هر دو برش کدوسبز: انرژی 93 کالری، پروتئین 5.8 گرم، کربوهیدرات 7.2 گرم، فیبر رژیمی 1.8 گرم، قند 4.6 گرم، چربی 5.1 گرم، چربی اشباع 2.3 گرم، کلسترول 12.1 میلی گرم، ویتامین آ 525 واحد، ویتامین سی 29 میلی گرم، فولات 44.1 میکروگرم، کلسیم 116.1 میلی گرم، آهن 0.8 میلی گرم، منیزیم 36.3 میلی گرم، سدیم 314 میلی گرم، پتاسیم 509 میلی گرم