صفحه اصلی » غذای اصلی » ناهار/شام » فیله ماهی با خردل و آویشن
غذای سالم کم کالری، پرپروتئین و کم کربوهیدرات
متعلق به دسته های
دیابت
بدون گلوتن
کتوژنیک
ورزشی
تبدیل واحدهای اندازه گیری
فیله ماهی:670 گرم
روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری
سس خردل: 1/3 لیوان
عسل: 1 قاشق غذاخوری
آویشن خشک: 1/2 قاشق چایخوری
گریل فر را روشن کنید یا تابه گریل را روی شعله گاز قراردهید.
در یک کاسه، خردل، عسل، آویشن و آبلیمو را مخلوط کنید.
با برس دو طرف فیله ماهی را از مخلوط خردل بمالید.
فیله ماهی را در سینی فر چرب شده زیر گریل قرار دهید تا بپزد و یا در تابه گریل روی شعله بپزید.
ماهی را با برش های لیمو سرو کنید.
—-
این مقدار برای تهیه 4 نفر کافیست. به ازای هر نفر: انرژی 240 کالری، پروتئین 42.1 گرم، کربوهیدرات 5.5 گرم، فیبر رژیمی 0.7 گرم، قند 4.6 گرم، چربی 4.6 گرم، چربی اشباع 0.9 گرم، کلسترول 116 میلی گرم، کلسیم 43 میلی گرم، آهن 1 میلی گرم، سدیم 416 میلی گرم، پتاسیم 621 میلی گرم
منبع: