فیله ماهی با خردل و آویشن

غذای سالم کم کالری، پرپروتئین و کم کربوهیدرات

فیله ماهی با خردل و آویشن

مواد اولیه

تبدیل واحدهای اندازه گیری

  • فیله ماهی:670 گرم

  • روغن زیتون: 1 قاشق چایخوری

  • سس خردل: 1/3 لیوان

  • عسل: 1 قاشق غذاخوری

  • آویشن خشک: 1/2 قاشق چایخوری

  • آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری

دستور تهیه

  • گریل فر را روشن کنید یا تابه گریل را روی شعله گاز قراردهید.

  • در یک کاسه، خردل، عسل، آویشن و آبلیمو را مخلوط کنید.

  • با برس دو طرف فیله ماهی را از مخلوط خردل بمالید.

  • فیله ماهی را در سینی فر چرب شده زیر گریل قرار دهید تا بپزد و یا در تابه گریل روی شعله بپزید.

  • ماهی را با برش های لیمو سرو کنید.

نکات

—-

ارزش غذایی

این مقدار برای تهیه 4 نفر کافیست. به ازای هر نفر: انرژی 240 کالری، پروتئین 42.1 گرم، کربوهیدرات 5.5 گرم، فیبر رژیمی 0.7 گرم، قند 4.6 گرم، چربی 4.6 گرم، چربی اشباع 0.9 گرم، کلسترول 116 میلی گرم، کلسیم 43 میلی گرم، آهن 1 میلی گرم، سدیم 416 میلی گرم، پتاسیم 621 میلی گرم

در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید