فهرست
شکلات دابل چاکلت
میان وعده سالم و سریع بدون نیاز به پخت
متعلق به دسته های
مواد اولیه
- گردو: 1/3 لیوان
- خرما: 5 عدد
- پودر کاکائو: 2 قاشق چایخوری
- جودوسر پرک: 3 قاشق غذاخوری
- شکلات تلخ خردشده: 1/4 لیوان
- کره بادام یا بادام زمینی: 1 قاشق چایخوری
- گردو خردشده: برای تزئین (اختیاری)
دستور تهیه
- خرما را به مدت 20 تا 30 دقیقه در آب خیس کنید.
- گردو، خرما، پودر کاکائو، و جودوسر پرک را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید.
- شکلات را به روش بن ماری یا در مایکروویو ذوب کنید و با کره بادام یا بادام زمینی مخلوط نمایید.
- یک قاشق غذاخوری از مخلوط را بردارید و با دست به شکل توپ درآورید.
- توپ ها را با شکلات ذوب شده آغشته کنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید.
- می توانید در این مرحله روی شکلات ها، کمی گردو پودرشده بریزید.
- شکلات ها را به مدت دست کم 45 دقیقه در یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود.
نکات
برای ذوب کردن شکلات در مایکروویو، آن ها را در ظرف مناسب ریخته در مایکروویو قرار دهید و هر 30 ثانیه از مایکروویو خارج کرده و هم بزنید.
ارزش غذایی
این مقدار برای تهیه 8 شکلات کافیست. به ازای هر شکلات: انرژی 97 کالری، پروتئین 2 گرم، کربوهیدرات 11 گرم، فیبر رژیمی 2 گرم، قند 6 گرم، چربی 6 گرم، چربی اشباع 2 گرم، سدیم 2 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید