فهرست
سالاد ایتالیایی
سرشار از بافت و طعم
متعلق به دسته های
مواد اولیه
سس
- گوجه فرنگی خردشده: 3 قاشق غذاخوری
- سرکه قرمز: 2 قاشق غذاخوری
- آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
- پونه خشک: 3/4 قاشق چایخوری
- ریحان خشک: 3/4 قاشق چایخوری
- سیر رنده شده: 1/2 قاشق چایخوری
- روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری
سالاد
- کاهو خردشده: 6 لیوان
- کلم قرمز خردشده: 4 لیوان
- نخود پخته: 420 گرم
- خیار خردشده: 1 لیوان
- فلفل دلمه کبابی خردشده: 3/4 لیوان
- پنیر موتزازلا خردشده: 3/4 لیوان
- زیتون خردشده: 1/2 لیوان
- فلفل قرمز خردشده: 1/2 لیوان
- پیاز قرمز خردشده: 1/2 لیوان
دستور تهیه
- برای تهیه سس، گوجه فرنگی، سرکه، آبلیمو، پونه خشک، ریحان و سیر را با هم مخلوط کنید. آهسته روغن را اضافه کرده و هم بزنید.
- برای تهیه سالاد، کاهو، کلم قرمز، نخود، خیار، فلفل دلمه کبابی، پنیر موتزارلا، زیتون، فلفل و پیاز را در یک کاسه مخلوط کنید و سس را با آن مخلوط کنید.
- فورا سرو کنید.
نکات
ارزش غذایی
این مقدار برای 6 نفر کافیست. به ازای هر نفر (2 لیوان): انرژی 311 کالری، پروتئین 9 گرم، کربوهیدرات 20 گرم، فیبر رژیمی 5 گرم، قند 3 گرم، چربی 21 گرم، چربی اشباع 4 گرم، کلسترول 13 میلی گرم، ویتامین آ 3591 واحد، سدیم 440 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
