فهرست
دیپ پنیر و گوجه فرنگی کبابی
پیش غذای ساده که گوجه فرنگی طعم طبیعی به آن می دهد
متعلق به دسته های
مواد اولیه
- گوجه فرنگی گیلاسی 2 لیوان
- سیر بدون پوست 2 عدد متوسط
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
- پنیر فتا یا صبحانه خردشده 1 و نیم لیوان
- پنیر خامه ای 3 قاشق غذاخوری
- پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری
- آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
- آب سرد 1 قاشق غذاخوری
- سس بالزامیک 2 قاشق چایخوری
- فلفل 1/4 قاشق چایخوری
- برگ ریحان تازه 1 قاشق غذاخوری
نان باگت تست شده 16 برش
دستور تهیه
- گوجه فرنگی و سیر را روی یک سینی فر پخت کنید.
- روی آن ها 1 قاشق غذاخوری روغن بریزید و مخلوط کنید.
- سینی را به مدت 18 دقیقه در فر گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.
- سپس اجازه دهید خنک شوند.
- پنیر فتا، پنیر خامه ای، پودر پیاز و دو قاشق غذاخوری روغن را در غذاساز بریزید و هم بزنید.
- حبه های سیر را همراه با آبلیمو و آب به مخلوط پنیر اضافه کنید.
- حدود 20 ثانیه دیگر مخلوط کنید تا ترکیب شده و بافت نرمی بدست آید.
- مخلوط آماده شده را در ظرف سرو بریزید و روی آن گوجه کبابی، سس بالزامیک، فلفل و یک قاشق روغن باقیمانده را بریزید.
- روی آن برگ ریحان گذاشته و با رنده پوست لیمو تزئین کنید.
- با نان باگت تست شده سرو کنید.
نکات
بدون نان باگت برای رژیم کتوژنیک مناسب است.
ارزش غذایی
این مقدار برای 8 نفر کافیست. به ازای هر نفر (1/4 لیوان دیپ و دو برش نان باگت): انرژی 190 کالری، چربی 13 گرم، چربی اشباع 5 گرم، کلسترول 23 میلی گرم، کربوهیدرات 15 گرم، قند 3 گرم، پروتئین 5 گرم، سدیم 328 میلی گرم، پتاسیم 110 میلی گرم
در facebook به اشتراک بگذارید
در print به اشتراک بگذارید
در whatsapp به اشتراک بگذارید
در email به اشتراک بگذارید
پیشنهادهایی برای شما
