توپ پنیر زعفرانی

صفحه اصلی » دسر و میان وعده » توپ پنیر زعفرانی

این میان وعده پنیری را می توانید با عسل یا اسنک ها ترد استفاده کنید.

متعلق به دسته های

مواد اولیه

تبدیل واحدهای اندازه گیری

رنده پوست لیمو: 1 قاشق چایخوری
آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کشیده: 1 قاشق چایخوری
پنیرخامه ای: 220 گرم
پنیرفتا یا صبحانه: 1 و 1/4 لیوان
پیازچه خردشده: 1/2 لیوان
سیر خردشده: 1 حبه
کشمش خردشده: 1/2 لیوان

دستور تهیه

آبلیمو و زعفران را مخلوط کرده و حدود 15 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا کمی گرم شود.
پنیرخامه ای، پنیر فتا، پیازچه، سیر، رنده پوست لیمو و مخلوط آبلیمو و زعفران را مخلوط کنید.
یک سلفون را کمی چرب کنید و ترکیب بالا را روی آن قرار دهید و با کمک سلفون آن را به شکل یک توپ در آورید.
توپ پنیری را دست کم به مدت یکساعت در یخچال قرار دهید.
قبل از سرو توپ را در کشمش خردشده بغلتانید و کمی فشار دهید تا کشمش ها به آن بچسبند.

نکات

ارزش غذایی

این مقدار برای 24 نفر کافیست. به ازای هر نفر (دو قاشق غذاخوری): انرژی 54 کالری، پروتئین 2 گرم، کربوهیدرات 3 گرم، قند 3 گرم، چربی 4 گرم، چربی اشباع 3 گرم، کلسترول 9 میلی گرم، ویتامین آ 121 واحد، سدیم 112 میلی گرم،

منبع: