در یک کاسه، آرد، بکینگ پودر، نمک و دارچین را مخلوط کنید.

جودوسر پرک، شکر قهوه ای، رنده پوست لیمو، و گردو را افزوده و خوب مخلوط کنید.

روغن و آب سیب را هم بریزید و با انگشتان خود هم بزنید تا خرده شن ماننده شود.

اگر خیلی خشک بود مقدار روغن و آب سیب را بیفزایید.

دو لیوان از مواد را در کف قالب بریزید و فشار دهید.

سیب های خرد شده را روی آن قرار دهید.

باقی مواد را روی سیب ها بریزید.

در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 35 دقیقه بپزید تا سیب ها نرم شده و روی بارها طلائی-قهوه ای شوند.

بعد از پخت اجازه دهید سرد شده و بعد برش بزنید.