صفحه اصلی » https://healthycooking.ir/category/appetizer/ » سالاد » سالاد با سس بالزامیک
سالاد ساده و غنی از فیبر
متعلق به دسته های
دیابت
بدون گلوتن
گیاهخواری
کتوژنیک
سس بالزامیک
سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
سالاد
کاهو خرد شده: 4 لیوان
گوجه فرنگی برش خرد شده: 1 عدد
هویچ: 1 عدد متوسط
پیاز قرمز رنده شده: 1/4 یک عدد
خیار باریک برش زده: 1 عدد
در یک کاسه سرکه، روغن، نمک و فلفل را مخلوط کنید و کنار بگذارید.
در یک کاسه دیگر، سبزیجات را مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و در یخچال بگذارید.
در زمان سرو سس را به سالاد اضافه کنید.
——
این مقدار برای 4 نفر کافیست. به ازای هر نفر: انرژی 125 کالری، پروتئین 1 گرم، کربوهیدرات 8 گرم، فیبر رژیمی 2 گرم، قند 5 گرم، چربی 11 گرم، چربی اشباع 2 گرم، کلسترول 32 میلی گرم، سدیم 33 میلی گرم
منبع: